Lama Pelatihan : 45 hari (360 JPL) + 2 hari UJK
Jumlah Peserta : 20 orang/angkatan
Jumlah Angkatan : 3 Angkatan/Tahun
Nama Program Pelatihan :
Housekeeping
Tujuan pelatihan :
Setelah mengikuti pelatihan ini peserta mampu menyediakan layanan front office, housekeeping, dan F&B service untuk tamu hotel dan restoran sesuai dengan prosedur yang berlaku.
Kemungkinan Jabatan :
Front Office, House Keeper, Food and Beverage Service
Persyaratan Khusus:
1. Berpenampilan menarik
2. 17 – 25 Tahun (untuk bekerja) dan maksimal 40 tahun (untuk wirausaha)
3. Pendidikan Min SMP / Sederajat
Jadwal Kegiatan :
Lihat di Jadwal Kegiatan
Materi yang di ajarkan dalam pelatihan tersebut :
MATERI NON UNIT KOMPETENSI
- Mental Fisik dan Disiplin
- Keselamatan dan Kesehatan Kerja
- Motivasi Kerja
- Materi Lifeskill
- Materi Kewirausahaan
MATERI UNIT KOMPETENSI
- Menyediakan layanan housekeeping untuk tamu
- Menyiapkan kamar untuk tamu
- Melakukan kerjasama dengan kolega dan pelanggan
- Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan (K3) di tempat kerja
- Mengorganisasikan pesta
- Menyediakan layanan makanan dan minuman
- Mengikuti prosedur layanan linen
- Menyediakan room service
- Menyediakan silver service
- Membersihkan lokasi/area dan peralatan
- Melakukan komunikasi melalui telepon
TESTIMONI ALUMNI